自然免疫力を高め、病気にならない体をつくるために必要な
玄米自然食ですが、そのための料理はとても意味のあるもの になってきます。 現在取り組んでるのは次のものです。
全粒粉パン ホーム・ベーカリーを使って栄養豊富で添加物
なしの、しかも市販にないおいしいものをつくれます。
黒糖アイスクリーム アイスクリームメーカーを使って、カル
シウム、ミネラル等が5〜20倍多い黒糖でつくります。 玄米甘酒、豆乳、干しぶどう、ゴマ、等も適量入れます。
玄米甘酒 玄米と玄米もち米で60度12時間発酵させて
つくります。 全ての栄養がバランスよく合成されて、病気
のときの点滴にも使えるといわれてます。 料理にも使い
ます。 アイスクリーム、漬物、ゴマたれ、等に入れると
一層おいしくなります。
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