センター南出口5番のCandle Light Club。
カフェレストランから、ケーキを販売するOutlet Factoryに衣替えしました。
Candle Light Clubは私がさとちんさんと知り合ったお店。ブログ上でですが。
さとちんさんの2006年9月10日のブログに私がトラックバックしたのがきっかけ。
そうしたら、さとちんさんが私の2006年9月9日のブログに、「先生、私が誰かわかりますか？(^^; 何度もお会いした事があるんですよ。」とコメントを頂いたわけで、
以降さとちんブログに追いつけ・追い越せ、とブログに情熱を注いできたわけです。もう格の違いは自覚しましたが。
銀座キャンドルは当院の看板に使用させていただいているので、どんな形態であれ、CMポートビルの1階に存在し続けてほしいと思います。
土曜日は診療終了後にOutlet Factoryに行き、お菓子をいろいろ買ってきました。
これはシフォンケーキ。昨日嶮山スポーツガーデンに持って行って、いつも遊んでいただいている方にお分けしました。
お昼は亜沙郎先生の家の近くのラーメン屋さんで、塩ラーメン。
味がうすいなあ、とは思いながらも、これが上品な味付けなのか、と思い、コショウやおろしニンニクを足して食べていたら、他のお客さんに指摘されたらしく店員がやってきて「味が入ってないですか？」。
すぐ作り直してくれましたが、おかしいと指摘できないところは、B級グルメの評論家にもなれない、と反省しました。
ラーメンはできるのも早いし、客が食べ終わるのも早いので、評判のラーメン屋さんなら5～6回転するんでしょうね。
それに比べCandle Light Clubは昼時は席が埋まっていましたが、せいぜい2回転でしょうね。
ランチだけの営業ではペイしなかったのでしょうが、ケーキだったらどれくらいお客さんがくればやっていけるんでしょうね。
昨日の午後は青葉公会堂～常盤橋往復。移動距離はキョリ測（ベータ版）で測りました。
